Email: sales@vasha-kniga.com
|
Тандыр. Рецепты настоящего вкуса
Tandyr. Retsepty nastoiashchego vkusa
Ериженко А. (Erizhenko A.)
SERIA: Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты SKU: VV1623180 ISBN: 9785042319891 Pages: 96 Hardcover year: 2026 Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo) Price: $26.11 ship 24-25
|
| Тандыр — это не просто печь, а особый способ готовить дома блюда с румяной корочкой, сочной серединой и характерным ароматом «с дымком», которого трудно добиться в духовке или на мангале. Эта книга — понятный и практичный путеводитель по приготовлению в тандыре. Она поможет тем, кто только выбирает печь, и тем, кто уже готовит, но хочет получать стабильный результат. Здесь вы найдете рекомендации по выбору тандыра и необходимым инструментам, советы по работе с печью и разнообразные рецепты: мясо, птицу, рыбу, лепешки, закуски и соусы. |