Phone: 1-718-787-0664

Email: sales@vasha-kniga.com

Тайны хорошей кухни подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением
Tainy khoroshei kukhni podarochnoe izdanie s zapechatannym obrezom, fol'goi i tisneniem
SERIA: Вильям Похлебкин. Золотая коллекция

SKU: VV1621474
ISBN: 9785042333248

Pages: 240
Hardcover
year: 2026
Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)


Price: $35.43

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1621474
Product snapshot as of 4/30/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
 
Азы кулинарных процессов и приемов изучены В.В.Похлебкиным досконально. В книге подробно описаны методы варки, запекания, жарения, тушения. В ней с большим интересом рассматриваются секреты теста, сладостей, кондитерского искусства в целом, фокусы с молоком и приготовлением редких кисломолочных изделий. Изучать текст Вильяма Васильевича доставляет необыкновенное удовольствие, потому что в нем видны огромный труд, неиссякаемый интерес к теме и неистощимое желание поделиться своими находками с другими людьми.