Email: sales@vasha-kniga.com
|
Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой
Obed dlia L'va. Kulinarnaia kniga S.A. Tolstoi
Толстая С.А. (Tolstaia S.A.)
SERIA: Шедевры SKU: VV1619502 ISBN: 9785227112149 Pages: 191 Hardcover year: 2026 Publicher: Центрполиграф (Tsentrpoligraf) Price: $23.17 ship 24-25
|
| Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей. |