Email: sales@vasha-kniga.com
|
Физиология питания. Практикум. Учебное пособие для вузов
Fiziologiia pitaniia. Praktikum. Uchebnoe posobie dlia vuzov
Альшевская М. Н. (Al'shevskaia M. N.)
SERIA: Технология продукции общественного питания SKU: VV1614595 ISBN: 9785507543267 Pages: 104 Мягкая обложка year: 2026 Publicher: Лань (Lan') Price: $52.27 ship 24-25
|
| Учебное пособие является руководством по подготовке и проведению практических занятий по дисциплине «Физиология питания» у студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». |