Email: sales@vasha-kniga.com
|
Латышская кухня. Секреты национальной кухни
Latyshskaia kukhnia. Sekrety natsional'noi kukhni
SERIA: Секреты национальной кухни SKU: VV1611328 ISBN: 5817401959 year: 2001 Publicher: СПб:Диля (SPb:Dilia) Price: $10.13 ship 24-25
|
| Латышская кухня за время своей истории претерпела влияние многих национальных кухонь, однако есть в ней и свои оригинальные блюда, например, путры, путельс, скабспиенс. Латыши широко употребляют кислосломолочные изделия и в первую очередь домашние сыры. Характерны для этой кухни соленая и маринованная сельдь и копченая рыба. Примечательной особенностью латышской кухни является обед из двух блюд - второго и сладкого или первого и сладкого. Эта книга - замечательное собрание рецептов оригинальных национальных блюд, которые, несомненно обогатят и украсят ваш стол. |