ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ, ИЗД.2 - book - TEKhNOLOGIIa PRODUKTsII OBShchESTVENNOGO PITANIIa. LABORATORNYI PRAKTIKUM, IZD.2

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ, ИЗД.2

TEKhNOLOGIIa PRODUKTsII OBShchESTVENNOGO PITANIIa. LABORATORNYI PRAKTIKUM, IZD.2

Липатова Л.П., Дзюба Г.Н., Мглинец А.И. и др. (Lipatova L.P., Dziuba G.N., Mglinets A.I. i dr.)

SERIA: Высшее образование

SKU: VV1605994
ISBN: 9785000916155

Pages: 376
Переплет 7БЦ/Без шитья
year: 2019
Publicher: Форум (Forum)

Price: $61.32

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1605994
Product snapshot as of 3/31/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com