СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗД.1 - book - SENSORNYI ANALIZ PRODOVOL'STVENNYKh TOVAROV NA PREDPRIIaTIIaKh PIShchEVOI PROMYShLENNOSTI, TORGOVLI I OBShchESTVENNOGO PITANIIa, IZD.1

СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗД.1

SENSORNYI ANALIZ PRODOVOL'STVENNYKh TOVAROV NA PREDPRIIaTIIaKh PIShchEVOI PROMYShLENNOSTI, TORGOVLI I OBShchESTVENNOGO PITANIIa, IZD.1

Заворохина Н.В., Голуб О.В., Позняковский В.М. (Zavorokhina N.V., Golub O.V., Pozniakovskii V.M.)

SERIA: Высшее образование: Бакалавриат

SKU: VV1601237
ISBN: 9785160114934

Pages: 144
Обложка. КБС
year: 2021
Publicher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)

Price: $29.51

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1601237
Product snapshot as of 5/5/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com