ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ И УЛУЧШИТЕЛИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ИЗД.1 - book - TEKhNOLOGIChESKIE DOBAVKI I ULUChShITELI V PROIZVODSTVE PRODUKTOV PITANIIa, IZD.1

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ И УЛУЧШИТЕЛИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ИЗД.1

TEKhNOLOGIChESKIE DOBAVKI I ULUChShITELI V PROIZVODSTVE PRODUKTOV PITANIIa, IZD.1

Кох Ж.А., Кох Д.А. (Kokh Zh.A., Kokh D.A.)

SERIA: Высшее образование (КрГАУ)

SKU: VV1597373
ISBN: 9785160203348

Pages: 302
Переплет 7БЦ
year: 2025
Publicher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)

Price: $76.07

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1597373
Product snapshot as of 4/4/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com