Phone: 1-718-787-0664

Email: sales@vasha-kniga.com

Подарок кулинару. Большая книга мясных деликатесов. Сборный комплект в подарочном пакете
Podarok kulinaru. Bol'shaia kniga miasnykh delikatesov. Sbornyi komplekt v podarochnom pakete
SERIA: Высокая кухня

SKU: VV1550775
ISBN: 9785389325388

Pages: 0
Hardcover
year: 2026
Publicher: КоЛибри (KoLibri)


Price: $89.89

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1550775
Product snapshot as of 7/13/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
 
Этот набор станет идеальным подарком каждому, кто любит готовить вкусные мясные блюда. В комплект входят: - Большая книга мясных деликатесов. - Подарочный пакет с уникальным дизайном. Особенности книги: - Содержит 100 уникальных рецептов мясных деликатесов, включая рецепты колбас, терринов, паштетов и кайетов. - Подробно раскрываются секреты мастерства: процессы вяления, соления, маринования, формирования колбас и многие другие техники. - Включены рекомендации по приготовлению ароматных соусов и специй, придающих блюдам особенный шарм. Об авторе: Автор книги, Мари Каффарель, прошла обучение у знаменитого мастера мясного дела месье Пайани, став наследницей традиций легендарной французской мясной лавки «Дом Пайани». Ее знания и опыт легли в основу каждой страницы этой вдохновляющей книги. Почему стоит подарить именно этот набор? - Прекрасный способ выразить заботу и уважение к увлечениям близкого человека. - Великолепный шанс раскрыть новый уровень вкуса и вдохновения в приготовлении пищи.