Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник для ВО, 1-е изд. - book - Oborudovanie dlia vedeniia mekhanicheskikh i gidromekhanicheskikh protsessov pishchevykh tekhnologii. Uchebnik dlia VO, 1-e izd.

Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник для ВО, 1-е изд.

Oborudovanie dlia vedeniia mekhanicheskikh i gidromekhanicheskikh protsessov pishchevykh tekhnologii. Uchebnik dlia VO, 1-e izd.

Антипов С. Т., Калашников Г. В. и др. (Antipov S. T., Kalashnikov G. V. i dr.)

SKU: VV1547535
ISBN: 9785811451739

Pages: 604
Твердый переплет
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $229.82

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1547535
Product snapshot as of 3/5/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com