Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер. - book - Osnovy tekhnologii pishchevykh proizvodstv. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster.

Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Osnovy tekhnologii pishchevykh proizvodstv. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster.

SKU: VV1545089
ISBN: 9785507461097

Pages: 92
Мягкая обложка
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $45.67

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1545089
Product snapshot as of 2/28/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com