Биохимические процессы в современном бродильном производстве и виноделии. Учебник для вузов - book - Biokhimicheskie protsessy v sovremennom brodil'nom proizvodstve i vinodelii. Uchebnik dlia vuzov

Биохимические процессы в современном бродильном производстве и виноделии. Учебник для вузов

Biokhimicheskie protsessy v sovremennom brodil'nom proizvodstve i vinodelii. Uchebnik dlia vuzov

Васюкова А. Т., Мячикова Н. И., Болтенко Ю. А. (Vasiukova A. T., Miachikova N. I., Boltenko Iu. A.)

SKU: VV1544894
ISBN: 9785507529711

Pages: 144
Твердый переплет
year: 2026
Publicher: Лань (Lan')

Price: $66.04

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1544894
Product snapshot as of 3/2/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com