Email: sales@vasha-kniga.com
|
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса. Уч. пособие, 2-е изд., перераб. и доп.
Formirovanie klienturnykh otnoshenii v sfere servisa. Uch. posobie, 2-e izd., pererab. i dop.
Николенко П.Г. (Nikolenko P.G.)
SERIA: Сервис и туризм SKU: VV1544229 ISBN: 9785811436514 Pages: 248 Твердый переплет year: 2019 Publicher: Лань (Lan') Price: $77.11 ship 24-25
|
| В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса». Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекции-семинара, практических занятий. Данное пособие составлено на основе источниковедческого анализа литературы по формированию клиентурных отношений в сфере сервиса, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Обучающимся предложены подробные теоретические сведения по темам практических занятий, обозначены задания для их выполнения. Тематика вопросов нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное — проектное отношение к формированию клиентурных отношений в индустрии гостеприимства. Учебное пособие предназначено для обучающихся, преподавателей по направлению подготовки «Сервис», профилю «Сервис гостинично-ресторанных комплексов», а также сотрудников сферы сервиса. |