Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхождения. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп. - book - Tekhnika pishchevykh proizvodstv malykh predpriiatii. Proizvodstvo pishchevykh produktov rastitel'nogo proiskhozhdeniia. Uchebnik, 2-e izd., pererab. i dop.

Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхождения. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп.

Tekhnika pishchevykh proizvodstv malykh predpriiatii. Proizvodstvo pishchevykh produktov rastitel'nogo proiskhozhdeniia. Uchebnik, 2-e izd., pererab. i dop.

Антипов С.Т., Ключников А.И., Моисеева И.С., Панфилов В.А. (Antipov S.T., Kliuchnikov A.I., Moiseeva I.S., Panfilov V.A.)

SKU: VV1544085
ISBN: 9785811421664

Pages: 812
Твердый переплет
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $306.83

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1544085
Product snapshot as of 3/5/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com