Организация производства на предприятии общественного питания. Уч. пособие, 2-е изд., перераб. и доп. - book - Organizatsiia proizvodstva na predpriiatii obshchestvennogo pitaniia. Uch. posobie, 2-e izd., pererab. i dop.

Организация производства на предприятии общественного питания. Уч. пособие, 2-е изд., перераб. и доп.

Organizatsiia proizvodstva na predpriiatii obshchestvennogo pitaniia. Uch. posobie, 2-e izd., pererab. i dop.

SKU: VV1543949
ISBN: 9785811436910

Pages: 348
Твердый переплет
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $107.23

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1543949
Product snapshot as of 3/7/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com