Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб. и доп. - book - Tekhnika pishchevykh proizvodstv malykh predpriiatii. Chast' 3. Kombinirovannaia pererabotka sel'skokhoziaistvennogo syr'ia. Uchebnik dlia vuzov, 2-e izd., pererab. i dop.

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб. и доп.

Tekhnika pishchevykh proizvodstv malykh predpriiatii. Chast' 3. Kombinirovannaia pererabotka sel'skokhoziaistvennogo syr'ia. Uchebnik dlia vuzov, 2-e izd., pererab. i dop.

Антипов С. Т., Ключников А. И. и др. (Antipov S. T., Kliuchnikov A. I. i dr.)

SKU: VV1543944
ISBN: 9785811473267

Pages: 528
Твердый переплет
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $181.32

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1543944
Product snapshot as of 3/3/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com