Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питани. Учебно-справочное пособие для СПО - book - Terminy i opredeleniia v oblasti odnorodnykh grupp prodovol'stvennogo syr'ia i pishchevykh produktov zhivotnogo proiskhozhdeniia, torgovli i obshchestvennogo pitani. Uchebno-spravochnoe posobie dlia SPO

Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питани. Учебно-справочное пособие для СПО

Terminy i opredeleniia v oblasti odnorodnykh grupp prodovol'stvennogo syr'ia i pishchevykh produktov zhivotnogo proiskhozhdeniia, torgovli i obshchestvennogo pitani. Uchebno-spravochnoe posobie dlia SPO

Рязанова О. А., Николаева М. А. и др. (Riazanova O. A., Nikolaeva M. A. i dr.)

SKU: VV1543876
ISBN: 9785811464982

Pages: 288
Твердый переплет
year: 2020
Publicher: Лань (Lan')

Price: $75.36

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1543876
Product snapshot as of 3/10/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com