Общая технология отрасли: переработка и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер. - book - Obshchaia tekhnologiia otrasli: pererabotka i otsenka kachestva moloka. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster.

Общая технология отрасли: переработка и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Obshchaia tekhnologiia otrasli: pererabotka i otsenka kachestva moloka. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster.

Коновалов С. А., Чернопольская Н. Л. (Konovalov S. A., Chernopol'skaia N. L.)

SKU: VV1543488
ISBN: 9785507520565

Pages: 184
Твердый переплет
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $66.26

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1543488
Product snapshot as of 3/2/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com