Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания: теория и практика. Учебное пособие для вузов - book - Sovremennye tendentsii v razrabotke funktsional'nykh produktov pitaniia: teoriia i praktika. Uchebnoe posobie dlia vuzov

Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания: теория и практика. Учебное пособие для вузов

Sovremennye tendentsii v razrabotke funktsional'nykh produktov pitaniia: teoriia i praktika. Uchebnoe posobie dlia vuzov

Соколова Н. Н., Бурматнов В. В. (Sokolova N. N., Burmatnov V. V.)

SKU: VV1543401
ISBN: 9785507517718

Pages: 44
Мягкая обложка
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $26.38

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1543401
Product snapshot as of 3/9/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com