Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер. - book - Fiziko-khimicheskie osnovy i obshchie printsipy pererabotki rastitel'nogo syr'ia. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 4-e izd., ster.

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер.

Fiziko-khimicheskie osnovy i obshchie printsipy pererabotki rastitel'nogo syr'ia. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 4-e izd., ster.

Орлова Т. В., Ольховатов Е. А., Степовой А. В. (Orlova T. V., Ol'khovatov E. A., Stepovoi A. V.)

SKU: VV1542855
ISBN: 9785507509331

Pages: 208
Твердый переплет
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $89.55

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1542855
Product snapshot as of 3/8/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com