Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер. - book - Osnovy tekhnologii drozhzhei-sakharomitsetov. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster.

Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Osnovy tekhnologii drozhzhei-sakharomitsetov. Uchebnoe posobie dlia vuzov, 2-e izd., ster.

Калужина О. Ю., Кощина Е. И. и др. (Kaluzhina O. Iu., Koshchina E. I. i dr.)

SKU: VV1542833
ISBN: 9785507508594

Pages: 128
Мягкая обложка
year: 2025
Publicher: Лань (Lan')

Price: $44.14

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1542833
Product snapshot as of 3/5/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com