Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов - book - Biotekhnologiia miasa i miasoproduktov. Uchebnoe posobie dlia vuzov

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Biotekhnologiia miasa i miasoproduktov. Uchebnoe posobie dlia vuzov

Мишанин Ю. Ф., Касьянов Г. И. и др. (Mishanin Iu. F., Kas'ianov G. I. i dr.)

SKU: VV1542430
ISBN: 9785507483327

Pages: 400
Твердый переплет
year: 2024
Publicher: Лань (Lan')

Price: $172.73

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1542430
Product snapshot as of 3/10/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com