От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день - book - Ot probirki do kastriuli: Kak uchenye razrabatyvaiut produkty, kotorye my edim kazhdyi den'

От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день

Ot probirki do kastriuli: Kak uchenye razrabatyvaiut produkty, kotorye my edim kazhdyi den'

SKU: VV1538212
ISBN: 9785006301603

Pages: 296
Hardcover
year: 2026
Publicher: Альпина (Al'pina)

Price: $27.83

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1538212
Product snapshot as of 1/27/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com