|
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
O zapakhakh i aromatakh v kulinarii i ne tol'ko. Otkuda voznikaiut strannye, uzhasnye i prekrasnye zapakhi
SERIA: Легендарные кулинарные книги
SKU: VV1534386
ISBN: 9785041950330
Pages: 544 Hardcover year: 2025 Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Price: $52.18
ship 24-25
Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1534386
Product snapshot as of 2/24/2026
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
|
|
| |
| НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Не важно, где или как вы читаете эти слова, в этот момент вокруг вас, а также внутри вас, кружится целый мир, способный вызвать у вас восторг, отвращение, понимание и изумление. Это невидимый нимб летающих молекул – бесконечных частичек веществ, выпускаемых в воздух, которым мы дышим, носящихся на бешеных скоростях, чье присутствие мы ощущаем как запахи. Эта книга повествует об этих самых частичках и запахах, а также о том, как нам лучше всего ими насладиться.
|
|