Email: sales@vasha-kniga.com
|
Маленькая книга гурмана. Коктейли
Malen'kaia kniga gurmana. Kokteili
Кастеллон Ф. (Kastellon F.)
SERIA: Высокая кухня SKU: VV1514725 ISBN: 9785389289079 Pages: 192 Hardcover year: 2025 Publicher: КоЛибри (KoLibri) Price: $29.53 ship 24-25
|
| В этом путеводителе по миру барной культуры собраны лучшие рецепты коктейлей из разных стран и эпох. Но это не всё: в нем вы найдете ответы на вопросы — например какую посуду и оборудование использовать, как выбрать хороший алкоголь, а главное — какие техники приготовления нужно знать, чтобы достичь идеального результата? Для наглядности в книге представлены пошаговые фотографии работы с барными девайсами и иллюстрации готовых коктейлей. А чтобы ваш опыт стал по-настоящему незабываемым, путеводитель расскажет небольшие истории создания культовых напитков. Поехали! |