Email: sales@vasha-kniga.com
|
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения
Kukhnia gor. Neveroiatnye kulinarnye prikliucheniia
Борисова З. (Borisova Z.)
SKU: VV1485005 ISBN: 9785447007522 Pages: 192 Hardcover year: 2025 Publicher: ИД Комсомольская правда (ID Komsomol'skaia pravda) Price: $43.03 ship 24-25
|
| Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка. Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, ароматного домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы.¶ Хозяйки пригласят нас на свои кухни – будем варить ароматные супы, готовить целые подносы черкесских пирожков, лакумов и румяного хвороста. Под одной обложкой увлекательные рассказы про древние обычаи и гостеприимство горцев, рецепты легендарной кухни, неожиданные трактовки рецептов блюд в современном исполнении и много-много тепла и вкусных ароматов. |