Email: sales@vasha-kniga.com
|
Пособие профессионального баристы (5-е изд.)
Posobie professional'nogo baristy (5-e izd.)
Рао Скотт (Rao Skott)
SKU: VV1481934 ISBN: 9785604787779 Pages: 200 Hardcover year: 2024 Publicher: Издательство Студии Артемия Лебедева (Izdatel'stvo Studii Artemiia Lebedeva) Price: $42.15 ship 24-25
|
| Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Отлично проиллюстрированное издание интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях. |