Email: sales@vasha-kniga.com
|
Ресторанчик Камогава. Записки с кухни
Restoranchik Kamogava. Zapiski s kukhni
Касивай Хисаси (Kasivai Khisasi)
SERIA: Вкус воспоминаний SKU: VV1448826 ISBN: 9785171510473 Pages: 224 Hardcover year: 2024 Publicher: ООО Издательство АСТ (OOO Izdatel'stvo AST) Price: $20.01 ship 24-25
|
| Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив! В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как пазл. Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь! |