Email: sales@vasha-kniga.com
|
Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ
Luchshie bliuda koreiskoi kukhni. Ot kimchi do khvachkhe
Астанкова Е.В. (Astankova E.V.)
SERIA: Мировая еда SKU: VV1339671 ISBN: 9785171381868 Pages: 176 Hardcover year: 446025 Publicher: ООО Издательство АСТ (OOO Izdatel'stvo AST) Price: $42.62 ship 24-25
|
| За последнее десятилетие мода на наци- ональные кухни менялась часто и бы- стро. Рестораны с экзотическими блю- дами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали. На этом фоне интерес к корейской кулинарии во всем мире только возрастает: про чудесные блюда на гриле многие из вас знают не понаслышке, а о пользе кимчи и других ферментированных продуктов рассказывают серьезные медицинские издания. Опыт предыдущей книги показал, что интерес к корейской кухне достаточно большой, а некоторые блюда вошли в повседневное меню моих друзей и знакомых. Я надеюсь, что эта книга будет вам полезной и вы полюбите корейскую кухню почти так же сильно, как люблю ее я. |