Email: sales@vasha-kniga.com
|
Питьевые, минеральные и функциональные воды. Каталог
Pit'evye, mineral'nye i funktsional'nye vody. Katalog
Под ред. Рахманина Ю.А., Тутельяна В.А., Разумова (Pod red. Rakhmanina Iu.A., Tutel'iana V.A., Razumova)
SKU: VV1318081 ISBN: 9785907098558 Pages: 136 Paperback year: 2021 Publicher: МИА (MIA) Price: $113.59 ship 24-25
|
| В издании изложена классификация и основные гигиенические требования к расфасованным водам различного назначения (питьевые и минеральные лечебные, лечебно-столовые и столовые). Дана обобщенная информация из реестра Роспотребнадзора по производствам, выпускающим упакованные питьевые и минеральные воды на территории 80 субъектов Российской Федерации. Представлены данные физико-химического состава, включая содержание основных биологически необходимых элементов в упакованных питьевых водах первой и высшей категории качества, в водах для детского питания, функциональных питьевых водах, а также в минеральных водах (столовых, лечебно-столовых и лечебных) с соответствующими показаниями по их практическому питьевому применению. Для специалистов, работающих в сфере производства и реализации через торговую сеть расфасованных вод, гигиенистов и санитарных врачей, а также нутрициологов и врачей санаторно-курортных учреждений. |