Email: sales@vasha-kniga.com
|
Проектирование гостиничной деятельности. Практикум: Учебное пособие
Proektirovanie gostinichnoi deiatel'nosti. Praktikum: Uchebnoe posobie
Николенко П.Г., Гаврильева Т.Ф. (Nikolenko P.G., Gavril'eva T.F.)
SKU: VV1306011 ISBN: 9785811436279 Pages: 164 Твердый переплет year: 2025 Publicher: Лань (Lan') Price: $59.69 ship 24-25
|
| В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины « Проектирование гостиничной деятельности ». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные вопросы и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности. |