Phone: 1-718-787-0664

Email: sales@vasha-kniga.com

   Store  Books  Психология и экономика  Экономика и бизнес
Ресторатор, помоги себе сам!
Restorator, pomogi sebe sam!
Назаров О.В. (Nazarov O.V.)

SKU: VV1202552
ISBN: 9785604253267

Pages: 336
Hardcover
year: 2020
Publicher: Река (Reka)


Price: $77.66

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1202552
Product snapshot as of 4/19/2024
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
 
В новой, десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата — от фастфуда до премиального ресторана.