Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса - book - Pravila kukhni: bibliia obshchepita. Teoriia. Ideal'naia model' restorannogo biznesa

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Pravila kukhni: bibliia obshchepita. Teoriia. Ideal'naia model' restorannogo biznesa

Путан Оксана Валерьевна (Putan Oksana Valer'evna)

SERIA: Кулинария. Правила кухни

SKU: VV1188400
ISBN: 9785040960590

Pages: 160
Hardcover
year: 2019
Publicher: Издательство Эксмо ООО (Izdatel'stvo Eksmo OOO)

Price: $32.73

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1188400
Product snapshot as of 6/15/2024
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com