|
Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами+Парадокс растений. Скрытые опасности здоровой пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты (покет) (Комплект из двух книг) - Эндерс Д., Гандри С.
|
Ocharovatel'nyi kishechnik. Kak samyi mogushchestvennyi organ upravliaet nami+Paradoks rastenii. Skrytye opasnosti zdorovoi pishchi: kak produkty pitaniia ubivaiut nas, lishaia zdorov'ia, molodosti i krasoty (poket) (Komplekt iz dvukh knig)
SERIA: Бомборий. Новый элемент знаний
Type : Books
SKU: VV1404273
ISBN: 9785041759513
Pages: 0
Publisher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Editor: Ключникова Олеся Александровна
Your Price: $28.00
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Многие стесняются говорить о кишечнике вслух. Может быть, именно поэтому мы так мало знаем о самом могущественном органе, который управляет нашим организмом.Кого-то, возможно, шокирует столь откровенное обращение исследователя к "запретным" темам; кому-то, может быть, покажутся слишком экстремальными опыты на мышах и на пациентах-добровольцах, описанные в книге. Кто-то усомнится во всемогуществе крошечных организмов, контролирующих нашу жизнь. А кому-то предположение, что у кишечника есть свои собственные "мозг" и "нервная система", вообще покажется абсурдным и антинаучным. Но вспомним, что новое и неизвестное всегда пугает человека, а эта книга – еще один шаг вперед на пути к открытию тайн и загадок нашего тела.В книге "Парадокс растений" знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.Но есть очень простой способ победить врага - для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым. |
|
