|
Добрый день,Господи!Книга о радостной вере - Андрей(Конанос)
|
Dobryi den',Gospodi!Kniga o radostnoi vere
SERIA: Радостная серия
Type : Books
SKU: VV1149523
ISBN: 9785917619866
Pages: 240
Format: 84x108/32
Cover: Hardcover Year: 2019 Publisher: Никея (Nikeia)
Your Price: $27.38
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
|
Краткая аннотация: Целевая группа тренинга: официанты, хостес, метрдотели ресторана Цель тренинга: изучение стандартов обслуживания, отработку умений и навыков, необходимых для обслуживающего персонала, формирование позитивного отношения к процессу обслуживания гостей, изучение технических умений и навыков. Тренинг включает в себя следующие темы: - Что такое стандарты обслуживания - Требования к отличному сервису - Работа в команде - 10 золотых ключей обслуживания - Три функции профессии официанта: подготовка, облуживание, продажа - Подготовка к работе: рабочее место, знание информации, построение доверительных отношений с гостем - Лестница преданности клиента. Постоянный гость - Обслуживание в ресторане - Требования, предъявляемые к стеклянной посуде при обслуживании - Внешний вид ресторана - Резервирование гостя - Приветствие гостя - Предоставление столика - Предоставление меню/ Знание меню/Прием заказа - Обслуживание гостя. Правила и требования - Проверка удовлетворения гостя - Уборка стола... |
|